Tereyağlı Bulgur Pilavı(Köy Pilavı)

Sponsorlu Bağlantılar

Tereyağlı Bulgur Pilavı(Köy Pilavı)
Bu pilav tarifi tam size göre hem çok lezzetli hem sağlıklı;
Malzemeler;
2 su bardağı bulgur
5 yemek kaşığı arpa şehriye
1 yemek kaşığı tereyağı
2.5 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı;
Bulgurlar yıkanır ve suyu süzülür.
Tereyağı tencereye alınır ve eritilir.
Arpa şehriye eklenip pembeleşinceye kadar kavrulur.
Kavrulan şehriyeye bulgur eklenip 3-4 dakika bu şekilde kavrulur.
Tuzu eklenir.
Kaynamış suyu eklenip ocak en kısık ateşe getirilir  ve tencerenin kapağı kapatılır.
Pilav demlenince ocak kapatılır.
Afiyet olsun.Mutfağımda Lezzet Var'a Teşekkürler