Nefis Börek
Bir paket baklavalık yufka
sos bir çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 şişe soda 1 yumurta ayriyetten
yarım çay bardağı sıvı yağ
İlk katlara sürmek için
iç harcı beyaz peynir
yufkaları 4.kat kullanıyoruz
ilk 2 katın arasına sadece s
yağ 3 ve 4 katlara sürüyoruz yüze beyaz peynir ekleyerek sarıyoruz üzerine çizik atıyoruz
Keskin bir bıçakla kalan sosu sürüp 180 derece fırında pişiriyoruz
Ben bir gece buzdolabında beklettim ertesi gün sosu döküp fırın ladım dondurucuya atmak isterseniz sardıktan sonra atabilirsiniz pişirmek istediğimizde çıkarıp tekrar sos döküp fırınlar sınız
0 Yorumlar