Rüzgar Gülü Kurabiyesi
ikiyüzelli gr margarin
bir su bardağı pudra şekeri
bir adet yumurta
üç yemek kaşığı kakao
bir çay bardağı sıvı yağ
bir paket vanilya
Aldığı kadar un
bir çay kaşığı kabartma tozu
Yoğurma kabımıza margarin yumurta sıvı yağ pudra şekeri kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yoğurmaya başlıyalım unda yavaş yavaş ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim hamurumuzu üç eşit parçaya ayıralım hamurumuzu bir parçasına bir yemek kaşığı kakao ilave edip yogurlalim bir parcasinada iki yemek kaşığı kakao ilave edip yogurlalom bir parçası sade kalacak şekilde üç renk hamur elde etmiş olacağız her bir hamurumuzu misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarliyalim elimizin içine biri açık kakaolu biri koyu kakaolu biri sade hamur olacak sekilde altı adet hamuru alalım diğer elimizle hamurlarin üzerini kapatarak aynı yöne çevirerek yuvarliyalim ortaya şekil cikicak hamurumuzu yağlı kağıt serilmis fırın tepsisine dizelim önceden ısıtılmış yüz altmış derecede hafif renk degistirene kadar pisirelim
0 Yorumlar