zerdeçal yüzyıllardır kullanılan şifalı bir baharattır
Zerdeçalın faydaları
Yemeklere tat katmanın dışında insan sağlığına sayısız olumlu etkisi vardır
Hindistan safranı olarak ta bilinen zerdeçal curcumin desin değerleri bakımından oldukça zengindir
Potasyum Demir manganez minerali c vitamini ve B6 vitamini içerir çok eski çağlardan beri şifa kaynağı olarak görülen zerdeçal günümüzde yemeklerde ve gıda endüstrisinde lezzet verici bir baharat olarak kullanılır cilt sağlığına faydaları nedeniyle kozmetik ürünlerine de eklenmektedir zerdeçal ayrıca mide ekşimesi mide ağrısı Crohn hastalığı kabızlık safra kesesi hastalığı kolesterol ve bağırsak sendromu gibi rahatsızlıklara iyi gelmektedir
0 Yorumlar