Ay Poğaça
Tarif👉125 gr margarin veya tereyağı,1sb yoğurt,yarım sb sıvı yağ,1kabartma tozu,1yumurta beyazı (sarısı üzerine),tuz,aldığı kadar un.İçine peynir.Un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz unu yavaş ilave ediyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.Ceviz büyüklğğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz elimizde uzunlamasına açıp iç harcı koyup kapatıp tepsiye diziyoruz bükerek ay şekli veriyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp susam atıyoruz 180derecede pişiriyoruz.
0 Yorumlar