Soslu Islak Kek
Tarif👉3yumurta, 1sb şeker,1sb 'nın4/3ü sıvı yağ,1sb süt,3yk kakao,1vanilya,1kabartma tozu,1sb+1sb nın4/3ü un.Sos için; 1,5sb süt,1sb su,4yk şeker,1yk sıvı yağ, 2yk kakao.Sos malzemelerini kaynayana kadar karıştırıp kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.Yumurta şekeri çırpıyoruz yağı ve sütü katıyoruz çırpıyoruz vanilya kab.tozu kakao unu ilave edip karıştırıp yağlanmış kalıba döküyoruz 180derecede 30 -35dk kadar pişiriyoruz (fırına göre pişirme süresi değişir)Fırından çıkan kekimizi 1-2dk bekletip dilimliyoruz sosumuzu yavaş yavaş her yerine gelecek şekilde üzerine döküyoruz.
0 Yorumlar