Çilekli Rulo Pasta
Tarif 3yumurta yarım sb şeker 1sb un🍓1çay kaşığı kabartma tozu 1vanilya3yk su.Krema için 1yumurta sarısı yarım sb şeker 2sb süt 2yk tepeleme un 1tatlı kaşığı tereyağı 1vanilya. Arası için çilek.Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz suyu ilave ediyoruz un kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip yavaşça karıştırıyoruz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıyoruz 180derecede pişiriyoruz dikkat erken pişiriyor kontrol edelim.Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıkınca yağlı kağıt ile rulo yapıp soğumaya bırakıyoruz(ılıkken rulo yapıp bekletirsek kekimiz kolay rulo yapılır çatlama yapmaz).Krema için vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ilave edip karıştırıyoruz karıştırarak soğutuyoruz keki yağlı kağıttan çıkartıp üzerine kremamızı yayıyoruz çilekleri dilimleyip üzerine yerleştirip rulo yapıyoruz.
0 Yorumlar