Rulo pasta
5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
Arasına
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
Yarım paket toz krem şanti
Yapılışı
Yumurtaları şekerle bembeyaz köpük olana kadar iyice çırp sonra un , kabartma tozu ve vanilyayı ekle iyice karıştir yağlanmış unlanmış tepsiye veya yağlı kağıt serili olan tepsiye dökün önceden ısıtılmış 175 ° fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 10 veya 15 dk pişirin...
Diğer yandan sosu için süt şeker ve unu karıştırıp orta ateste pişirin ve soğumaya bırakın soğuduğu zaman toz krem şantiyi ekleyip iyice çırpın.. pişen sıcak kekin her tarafına yayın sonra dikkatli bir şekilde rulo şeklinde sarın.... ve dilediginizce süsleyip sogumaya birakin..... Afiyet olsun
0 Yorumlar