Şambali
Şerbeti
4 su bardak şeker
3 su bardak su
1 çay kaşığı limon suyu 10 dk kaynatın ılımaya bırakın
Hamuru
3 yumurta
2.5 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı eritilmiş margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzerine 1 kase tuzsuz fıstık
Yumurta ile şekeri iyice çırpın sonra yoğurdu koyup karıştırın vanilya ve kabartma tozunu irmik ve yağı ilave edin iyice karıştırın küçük boy tepsinin dibine 1.5 yemek kaşığı kadar yoğurt sür hamuru dök tepsiye yay üzerini tekrar 1.5 yemek kaşığı yoğurt ile kapla eşit araliklarla fıstık diz 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.kek pişip ılıyınca dikdörtgen şeklinde dilimleyip ılık tatlıya ılık şerbeti dökün.kaymakla servis yapın.
0 Yorumlar