iki yumurta
bir su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
bir su bardağın dan iki parmak eksik toz şeker
bir tatlı kaşığı tarçın
üç yemek kaşığı bal
bir vanilya
Yarim paket kabartma tozu
bir fiske tuz
Aldığı kadar un dört yüz-beş yüz gr yaklaşık
Üzeri için bir yumurta sarısı bir çay kaşığı kakao
Yumurtayı,şekeri,vanilya,tuzu, balı ve tarçını karıştırma kabına alıp mikserle yada çırpacak la çırpıyoruz yaginda ekleyip karıştırıp unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz elimizi hafif sivi yaglayip ceviz büyüklüğünde parcalar alip arzu ettiğiniz gibi sekillendirin yumurta sarisi ile kakaoyu cirpip kurabiyelerin uzerine suruyoruz ve üzerine çizikler atıp onceden isinmis 170 derece firinda kizarincaya kadar pişiriyoruz
0 Yorumlar