Çikolata Soslu Islak Kek
3 yumurta
1su bardağı şeker
1kutu krema (1yemek kaşığını ayırıyoruz)
Yarım su bardağı sıvı yağ
2,5 yemek kaşığı kakao
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
2,5su bardağından 1parmak eksik un
Pişen kekin üzerine dökmek için;2su bardağı süt
Çikolata sos için;1paket tablet çikolata,ayırdığımız 1yemek kaşığı krema
Benmari usulü erittiğimiz tablet çikolataya 1yemek kaşığı kremayı ilave edip çikolata sosu hazırlıyoruz.
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.Üzerine sıvı yağ,krema ve vanilyayı ilave edip çırpıyoruz.En son kakao, un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz.Yağlayıp unladığımız kalıba döküp 180derecede pişiriyoruz.Pişen keki ılımaya bırakıyoruz.Ilıyan kekin kalıptan çıkacağına emin olunca kalıptayken üzerine sütü döküyoruz.Kek sütü çekince kalıptan çıkartıp üzerine çikolata sosu döküyoruz.
0 Yorumlar