Çaylı kek
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı demlenmiş çay
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı kırık ceviz
1, 5 çay kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı kuş üzümü
Yapılışı
Yumurta ve şekeri 3 dakika mikserle çırpın. Yağ, çay ,kuş üzümü ve cevizleri ekleyerek karıştırın. Kabartma tozu ve vanilyayı eleyin.
Unla birlikte ekleyerek yumuşak kıvamlı kek hamuru elde edin.
Kek kalıbının dibini yağlayın. Hamuru dökerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun…
0 Yorumlar