Pişi

Sponsorlu Bağlantılar

Pişi

3 su bardağı un
1 yemek kaşığı kuru maya yada yarım paket yaş maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su
Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı

Ilık suya şekeri ve mayayı alıp iyice eritip aktifleşmesini bekleyin.
Daha sonra tuz ve unu yavaş yavaş dökerek oldukça yumuşak bir hamur yoğurun.. Üzerini örterek ılık ortamda en az 1 saat mayalandırın... Mayalanan hamurdan parçalar alarak hafif yağlanmış tezgahta çok kalın olmayacak şekilde hafif yağlanmış elinizle bastırarak açın... Ve iyice kızdırılmış yağda kızartın...